Куриное филе по-гречески
ÐÑÑиное Ñиле Ñ Ð¾Ð²Ð¾Ñами по-гÑеÑеÑки
ÐкÑÑнейÑее и аÑомаÑнейÑее запеÑÑнное кÑÑиное Ñиле Ñ Ð¾Ð²Ð¾Ñами и ÑеÑноÑной запÑавкой. РовоÑам Ñ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ð¸Ð»Ð° Ñонкие долÑки лимона, коÑоÑÑе пÑидали гоÑÐ¾Ð²Ð¾Ð¼Ñ Ð±Ð»ÑÐ´Ñ Ð¿ÑиÑÑнÑй ÑиÑÑÑÑовÑй вкÑÑ Ð¸ аÑомаÑ, а вмеÑÑе Ñ ÑеÑноÑной запÑавкой полÑÑилоÑÑ ÐµÑÑ Ð°ÑомаÑнее. ÐвоÑи можно вÑбÑаÑÑ Ð½Ð° Ð²Ð°Ñ Ð²ÐºÑÑ, Ñ Ð¾ÑÑановилаÑÑ Ð½Ð° ÑÑкини, лÑке и помидоÑе. ÐÑмаÑ, оÑлиÑно подойдÑÑ Ð±Ð¾Ð»Ð³Ð°ÑÑкий пеÑÐµÑ Ð½Ð°ÑезаннÑй на полÑколÑÑа, каÑÑоÑелÑ, наÑезаннÑй на Ñонкие кÑÑглÑе ломÑики.
ÐÐ»Ñ Ð¾ÑÑÑоÑÑ Ð¸ Ð´Ð»Ñ Ð»ÑбиÑелей оÑÑÑенÑкого, добавÑÑе в ÑеÑноÑнÑÑ Ð·Ð°Ð¿ÑÐ°Ð²ÐºÑ Ð¼ÐµÐ»ÐºÐ¾ наÑезаннÑй Ñили или ÑепоÑÐºÑ ÑÑÑÑного. ÐмеÑÑо бÑÑнзÑ, коÑоÑÑÑ Ð¸ÑполÑзовала Ñ, можно взÑÑÑ ÑеÑÑ, а моÑаÑÐµÐ»Ð»Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ замениÑÑ Ð½Ð° лÑбой дÑÑгой ÑÑÑ, но Ñ Ð¼Ð¾ÑаÑеллой вкÑÑнее. ÐÑÑ Ð±Ñ Ð² Ñезон поÑовеÑовала добавиÑÑ Ð½ÐµÐ¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ Ñвежего базилика.
Такое блÑдо можно подаÑÑ ÐºÐ°Ðº на Ñжин, Ñак и на пÑаздниÑнÑй ÑÑол!