Готовим черешневое варенье с желатином

Многие хозяйки, готовя варенье из черешни, не довольны тем, что оно получается очень жидким. Это неудивительно, ведь черешня — очень сочная ягода. Чтобы сделать варенье погуще, приходится долго уваривать его, а это очень плохо сказывается на вкусе.

А хочется, чтобы такое варенье не только можно было намазать на хлеб, но чтобы и вкусовые качества, и аромат, и цвет оно не потеряло. В таком случае можно приготовить варенье с желатином. Готовится оно достаточно быстро, а зимой порадует вас своим вкусом и консистенцией.