Творожное желе с клюквой
На столе такой новогодний десерт будет смотреться очень вкусно и красочно. Если хотите, чтобы верхний слой желе из клюквы был более прозрачный и однородный, то нужно просто проварить клюкву с водой, добавить желатин, но не взбивать блендером.